LCHF Mramorni kolač

Mramorni kolač je oduvijek bio moj omiljeni desert. A ja sam htjela isti fini okus u LCHF verziji. Biskvit bez tradicionalnog bijelog brašna pravi je trik. Zašto? Jer teško je dobiti tako laganu i pahuljastu teksturu i neutralan okus. Za mene to znači da nema okus po bademima ili marcipanu. Zato sam jako dugo tražila na tržištu bademovo brašno koje u gotovim jelima nema ovaj okus. Dakle, ne brinite, ako ne volite marcipan – uz Live & Love bademovo brašno (organsko ili klasično) nećete dobiti taj okus. Barem ne u kombinaciji sastojaka navedenih u receptu. LCHF mramorni kolač Možda nije tako pahuljasto kao klasična verzija, ali okus nije daleko! Tamni dio ima jak okus čokolade i ruma, te lagani okus orašastih plodova koji daje dodatnu aromu. Svijetli dio je nježan i ugodnog kontrasta (i vizualno). Kolač je idealan za desert uz šalicu jake kave. Naravno, treba ga jesti umjereno.

SASTOJCI:

Za tamni dio:

Za svijetli dio:

Ako se eritritol sa stevijom zamijeni običnim eritritolom, potrebno je prilagoditi ili povećati količinu sladila. Eritritol sa stevijom je oko 25% slađi od običnog eritritola. Live & love brand eritritol sa stevijom nema "hladan" okus, što nije isključeno ni kod ostalih brandova običnog eritritola.

PRIPREMA

Za tamni dio:

Jaja odvojiti, bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, žumanjke umutiti sa eritritolom sa stevijom, dodati otopljeni maslac i čokoladu, polako dodavati suhe sastojke i rum i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka (kuhačom za kuhanje). i to ručno). 

Za svijetli dio:

Odvojite jaja, umutite vrhnje, žumanjke umutite s eritritolom i stevijom, dodajte otopljeni maslac, polako dodajte suhe sastojke i aromu vanilije i na kraju lagano ručno umiješajte kremu.

Pripremite mramorni kalup za kolače. Ako imate metalni, namažite ga dobro (!!!) maslacem. Ja koristim silikonski, ali ga svejedno malo namastim. Nema ništa gore od pečene torte koja ne želi izaći iz kalupa ili izlazi u nekoliko komada...

Izmjenite tamne i svijetle dijelove. Nemojte ništa pritiskati i gurati, već između toga nekoliko puta lupite modelom o pult, kako bi smjesa ravnomjerno sjela. Kako ima više tamnog tijesta, ja prvo stavim tamno, pa svijetlo i pokrijem tamnim tijestom. Pecite na 180 stupnjeva oko 45-50 minuta (ovisi o pećnici - možete pred kraj smanjiti i na 160 da se izvana ne prepeče). Na kraju pečenja provjerite čačkalicom – ako je čačkalica lijepa i suha, pečeno je, ali ako ima mokrih komadića tijesta koji su se uhvatili za čačkalicu, morat ćete još malo produljiti vrijeme pečenja. 

Po želji možete preliti i glazurom od čokolade...

Dobar tek!

Share this content
BEZPLATNA POŠTARINA

Za kupnje iznad 50 eur

KVALITETA > KOLIČINA

Jamčimo kvalitetne proizvode

METODE PLAĆANJA

Različiti načini plaćanja

BRZA DOSTAVA

Več u 3-5 radnih dana

© LCHF Style. Online store by Shopamine. Design by Focusly. Postavke kolačićaMoji podaci

Na web mjestu LCHF Style, osim obveznih kolačića, koristimo i analitičke i reklamne kolačiće, kao i kolačiće društvenih mreža.

Ako se slažete s ovim, kliknite gumb Potvrdi. Za detaljan opis i postavku upotrebe pojedinih kolačića kliknite gumb Postavke kolačića.

×
Upravljanje kolačićima na web stranici LCHF Style
Obavezni kolačići

su kolačići koji su neophodni za pravilno funkcioniranje web stranice i bez njih prijenos poruka u komunikacijskoj mreži ne bi bio moguć. Ovi su kolačići također potrebni kako bi vam u tvrtki mogli ponuditi usluge dostupne na našoj web stranici. Omogućuju vam prijavu na korisnički profil, odabir jezika, pristajanje na uvjete i identificiranje korisničke sesije. Nismo obvezni dobiti suglasnost za njihovu upotrebu.

Analitički kolačići

Ovi kolačići pomažu nam da shvatimo kako naši posjetitelji koriste našu web stranicu. Uz njihovu pomoć poboljšavamo korisničko iskustvo i identificiramo korisničke zahtjeve i trendove.Ove kolačiće koristimo samo ako ste se izričito složili s tim.

Kolačići za oglašavanje

Dodaci i alati trećih strana koji se koriste kao kolačići omogućuju rad funkcionalnosti, pomažu u analizi učestalosti posjeta i načinu korištenja web stranica. Ako se pojedinac ne složi s njihovim korištenjem, kolačići se neće instalirati, ali može se dogoditi da neke zanimljive značajke pojedinog web mjesta neće biti dostupne. Ove kolačiće koristimo samo ako ste se izričito složili s tim.

Kolačići društvenih mreža

Omogućuju pružanje sadržaja za objavljivanje na društvenim mrežama i bilježenje vaših odluka kako bi mogli pružiti osobnije i poboljšano korisničko iskustvo.Ove kolačiće koristimo samo ako ste prijavljeni na Twitter, Facebook ili Google korisnički račun prilikom korištenja web stranice.

1. O kolačićima općenito1.1. Što su kolačići

Kolačići su male tekstualne datoteke koje većina suvremenih web stranica pohranjuje na uređajima korisnika, odnosno osoba koje svojim uređajima pristupaju određenim internetskim stranicama. Njihova pohrana podkontrolom korisnika, jer u pregledniku koji koriste mogu ograničiti ili onemogućiti pohranu kolačića.

Također kada posjetite web mjesto i njegove podstranice te prilikom obavljanja radnji na njemu, određeni se kolačići automatski odnosno uz vaš izričiti pristanak postavljaju na vaše računalo, telefon ili tablet, putem kojih se mogu bilježiti različiti podaci.

1.2. Kako djeluju i zašto su nam potrebni?

Svakom posjetitelju ili kupcu na početku svake upotrebe internetske trgovine dodjeljuje se kolačić za identificiranje i osiguravanje sljedivosti (tj. “cookie”). Poslužitelji koje tvrtki pruža podizvođač automatski prikupljaju podatke o tome kako posjetitelji, trgovci ili kupci koriste internetsku trgovinu i pohranjuju te podatke u obliku dnevnika korištenja (tj. “cookie”).

Poslužitelji pohranjuju informacije o korištenju internetske trgovine, statistiku i IP brojeve. Podatke o korištenju internetske trgovine od strane kupaca tvrtka može koristiti za anonimne statistike usluge obrade koje služe za poboljšanje korisničkog iskustva i za plasiranje proizvoda i / ili usluga putem internetske trgovine.

Posredno i nakon pribavljanja pristanka, internetska trgovina može pohraniti i kolačiće vanjskih usluga (npr. Google Analytics) na uređaju posjetitelja ili kupca koji se koriste za prikupljanje podataka o posjetama web mjestu. Što se tiče vanjskih usluga, primjenjuju se pravila i opći uvjeti za obradu osobnih podataka koji su dostupni na donjim poveznicama.

2. Dopuštenje za upotrebu kolačića

Ako su vaše postavke u pregledniku s kojim posjećujete web stranicu takve da prihvaćaju kolačiće, to znači da pristajete na njihovu upotrebu. Ako ne želite koristiti kolačiće na web mjestu ili ih želite ukloniti, možete pročitati postupak u nastavku. Međutim, uklanjanje ili blokiranje kolačića može rezultirati neoptimalnom izvedbom web stranice.

3. Obavezni i neobavezni kolačići i vaš pristanak 3.1. Tvrtka za upotrebu obveznih kolačića nije dužna pridobiti vaš pristanak (obvezni kolačići):

Obvezni kolačići su kolačići ključni za pravilno funkcioniranje web stranice i bez njih prijenos poruka u komunikacijskoj mreži ne bi bio moguć. TOvi su kolačići također potrebni kako bi vam tvrtka mogla ponuditi usluge dostupne na našoj web stranici. Omogućuju vam prijavu na korisnički profil, odabir jezika, pristajanje na uvjete i identificiranje korisničke sesije.

3.2. Kolačići koji nisu potrebni sa stajališta normalnog rada web stranice i za koje smo dužni dobiti vašu suglasnost (neobavezni kolačići):

Analitički kolačići

Ovi kolačići pomažu nam da shvatimo kako naši posjetitelji koriste našu web stranicu. Uz njihovu pomoć poboljšavamo korisničko iskustvo i identificiramo korisničke zahtjeve i trendove.Ove kolačiće koristimo samo ako ste se izričito složili s tim.

Kolačići za oglašavanje

Dodaci i alati trećih strana koji se koriste kao kolačići omogućuju rad funkcionalnosti, pomažu u analizi učestalosti posjeta i načinu korištenja web stranica. Ako se pojedinac ne složi s njihovim korištenjem, kolačići se neće instalirati, ali može se dogoditi da neke zanimljive značajke pojedinog web mjesta neće biti dostupne. Ove kolačiće koristimo samo ako ste se izričito složili s tim.

Kolačići društvenih mreža

Omogućuju pružanje sadržaja za objavljivanje na društvenim mrežama i bilježenje vaših odluka kako bi mogli pružiti osobnije i poboljšano korisničko iskustvo.Ove kolačiće koristimo samo ako ste prijavljeni na Twitter, Facebook ili Google korisnički račun prilikom korištenja web stranice.

4. Kako upravljati kolačićima?

Kolačićima možete upravljati klikom na vezu "Postavke kolačića" u podnožju web stranice.

Također možete kontrolirati i mijenjati postavke kolačića u svom web pregledniku.

U slučaju da želite izbrisati kolačiće sa svog uređaja, savjetujemo vam da slijedite opisane postupke, koji će najvjerojatnije ograničiti funkcionalnost ne samo naše web stranice, već i većine drugih web stranica, jer je upotreba kolačića konstanta u velikoj većini suvremenih web mjesta.