Seznam dovoljenih in prepovedanih živil pri LCHF/KETO

Katjin blog

LCHF/KETO prehrana – podroben seznam dovoljenih in prepovedanih živil

Se z LCHF/KETO prehrano srečuješ prvič? Potem se ti verjetno zdi vse skupaj izredno komplicirano, saj kar naenkrat ogromno živil odpade. Ni klasičnega kruha, testenin, riža, sadja, sladoleda, prigrizkov… in verjamem, da se sprašuješ: »Kaj pa sploh lahko jem??«  Ampak brez skrbi, ni tako komplicirano, kot izgleda na prvi pogled. Da pa bo začetek še bolj enostaven, sem pripravila podroben seznam živil, ki so razdeljena na dovoljena in prepovedana. Naj ti ta seznam na začetku služi kot pripomoček pri lažjem odločanju v trgovini ali restavraciji. 

Najprej malo kratkega uvoda oziroma nekaj dejstev, kaj LCHF/KETO prehrana sploh je:

  • LCHF je kratica za LOW CARB HIGH FAT, kar pomeni nizkohidratna visoko maščobna dieta oziroma način prehranjevanja.
  • KETO prehrana je strožja izpeljanka LCHF, delež maščobe je višji in cilj je stanje, ki ga imenujemo prehranska ketoza.
  • LCHF/KETO prehrani rečemo tudi ''lifestyle način življenja'', saj definitivno to ni ena izmed kratkotrajnih diet. Pomeni, da jemo pravo hrano, zdrave maščobe, nepredelano hrano in seveda hrano, ki nima visoke vsebnosti sladkorja in ogljikovih hidratov.
  • Razmerje dnevnega vnosa med posameznimi makrohranili, ki se ga je potrebno držati, da se naš organizem uspešno adaptira je okoli:
    • 75 % maščobe
    • 20 % beljakovin
    • 5 % ogljikovih hidratov
  • Pri določanju primernosti živil dajemo prednost nepredelanim živilom in živilom brez dodatkov. Vedno preberemo etiketo glede sestavin, saj se v kupljenih predelanih živilih velikokrat skrivajo razni dodatki, ki tja seveda ne sodijo.
    • potrebno je brati etikete (sestavine in hranilno vrednost);
    • gluten se skriva pod različnimi imeni (pšenične beljakovine, hidrolizirani rastlinski proteini, pšenični proteini…
    • previdno pri izboru predpakiranih živil, predelanih mesnin, večina jih vsebuje dodatke;
    • previdno pri izboru sladke smetane-naj bo brez dodanega karagenana;
    • previdno pri izboru kupljenega naribanega sira (parmezan, mocarela, mešanice za pico) večina jih vsebuje krompirjev škrob;
    • sladkor, ki je živilom dodan v katerikoli obliki (tudi med in kokosov sladkor) ni dovoljen in se mu je potrebno na daleč izogniti. Naravno prisoten sladkor je v živilih (mlečni sladkor-laktoza, sadni sladkor-fruktoza…) zato izbiramo živila z nizkim glikemičnim indeksom in nizkim deležem naravno prisotnih sladkorjev;
    • od pijač je najboljša izbira voda in nesladkan čaj. Izogibamo se pijač brez sladkorja, ampak z dodanimi umetnimi sladili (aspartam, acesulfam, sukraloza…)
  • LCHF/KETO prehrana NI visoko beljakovinska prehrana, ampak VISOKO maščobna prehrana.
  • Veliko ljudi dela napako na začetku in pretirava z vnosom beljakovin (predvsem v obliki mesa). Beljakovine so nujno potrebne za optimalno delovanje organizma, ampak paziti je potrebno da jih ne zaužijemo preveč. Količina beljakovin je odvisna od tvoje telesne teže in tvoje aktivnosti. Manj kot smo aktivni, manj beljakovin potrebujemo. Načeloma velja splošno okvirno pravilo: 0,8 g – 1 g beljakovin na kg telesne mase.

Pred začetkom LCHF/KETO prehrane je dobro, da si naberemo čim več koristnih informacij. Za lažji dostop do primerne literature, smo poskrbeli tudi v naši spletni trgovini, kjer smo na enem mestu zbrali vso literaturo, ki se kakor koli ukvarja s to prehrano, zdravstvenim vplivom prehrane in spremembami.

O LCHF/KETO prehrani si lahko prebereš v knjigah (vse in še več na voljo v spletni trgovini):

O vplivu prehrane na zdravje pa v:

Ogromno literature in raziskav na temo LCHF/KETO prehrane je dostopno na spletu.

V branje ti priporočam tudi blog zapise na spletni strani LCHF Style. 

Tako, za teorijo je poskrbljeno. Da bo pa praksa čim lažja in da bo začetek tvoje LCHF poti stekel kot po maslu, sem ti pripravila podroben seznam dovoljenih in prepovedanih živil

Najdeš ga tule: LCHF/KETO prehrana – podroben seznam dovoljenih in prepovedanih živil

18.05.2022, Katja, LCHF Style

Share this content
BEZPLATNA POŠTARINA

Za kupnje iznad 50 eur

KVALITETA > KOLIČINA

Jamčimo kvalitetne proizvode

METODE PLAĆANJA

Različiti načini plaćanja

BRZA DOSTAVA

Več u 3-5 radnih dana

© LCHF Style. Online store by Shopamine. Design by Focusly. Postavke kolačićaMoji podaci

Na web mjestu LCHF Style, osim obveznih kolačića, koristimo i analitičke i reklamne kolačiće, kao i kolačiće društvenih mreža.

Ako se slažete s ovim, kliknite gumb Potvrdi. Za detaljan opis i postavku upotrebe pojedinih kolačića kliknite gumb Postavke kolačića.

×
Upravljanje kolačićima na web stranici LCHF Style
Obavezni kolačići

su kolačići koji su neophodni za pravilno funkcioniranje web stranice i bez njih prijenos poruka u komunikacijskoj mreži ne bi bio moguć. Ovi su kolačići također potrebni kako bi vam u tvrtki mogli ponuditi usluge dostupne na našoj web stranici. Omogućuju vam prijavu na korisnički profil, odabir jezika, pristajanje na uvjete i identificiranje korisničke sesije. Nismo obvezni dobiti suglasnost za njihovu upotrebu.

Analitički kolačići

Ovi kolačići pomažu nam da shvatimo kako naši posjetitelji koriste našu web stranicu. Uz njihovu pomoć poboljšavamo korisničko iskustvo i identificiramo korisničke zahtjeve i trendove.Ove kolačiće koristimo samo ako ste se izričito složili s tim.

Kolačići za oglašavanje

Dodaci i alati trećih strana koji se koriste kao kolačići omogućuju rad funkcionalnosti, pomažu u analizi učestalosti posjeta i načinu korištenja web stranica. Ako se pojedinac ne složi s njihovim korištenjem, kolačići se neće instalirati, ali može se dogoditi da neke zanimljive značajke pojedinog web mjesta neće biti dostupne. Ove kolačiće koristimo samo ako ste se izričito složili s tim.

Kolačići društvenih mreža

Omogućuju pružanje sadržaja za objavljivanje na društvenim mrežama i bilježenje vaših odluka kako bi mogli pružiti osobnije i poboljšano korisničko iskustvo.Ove kolačiće koristimo samo ako ste prijavljeni na Twitter, Facebook ili Google korisnički račun prilikom korištenja web stranice.

1. O kolačićima općenito1.1. Što su kolačići

Kolačići su male tekstualne datoteke koje većina suvremenih web stranica pohranjuje na uređajima korisnika, odnosno osoba koje svojim uređajima pristupaju određenim internetskim stranicama. Njihova pohrana podkontrolom korisnika, jer u pregledniku koji koriste mogu ograničiti ili onemogućiti pohranu kolačića.

Također kada posjetite web mjesto i njegove podstranice te prilikom obavljanja radnji na njemu, određeni se kolačići automatski odnosno uz vaš izričiti pristanak postavljaju na vaše računalo, telefon ili tablet, putem kojih se mogu bilježiti različiti podaci.

1.2. Kako djeluju i zašto su nam potrebni?

Svakom posjetitelju ili kupcu na početku svake upotrebe internetske trgovine dodjeljuje se kolačić za identificiranje i osiguravanje sljedivosti (tj. “cookie”). Poslužitelji koje tvrtki pruža podizvođač automatski prikupljaju podatke o tome kako posjetitelji, trgovci ili kupci koriste internetsku trgovinu i pohranjuju te podatke u obliku dnevnika korištenja (tj. “cookie”).

Poslužitelji pohranjuju informacije o korištenju internetske trgovine, statistiku i IP brojeve. Podatke o korištenju internetske trgovine od strane kupaca tvrtka može koristiti za anonimne statistike usluge obrade koje služe za poboljšanje korisničkog iskustva i za plasiranje proizvoda i / ili usluga putem internetske trgovine.

Posredno i nakon pribavljanja pristanka, internetska trgovina može pohraniti i kolačiće vanjskih usluga (npr. Google Analytics) na uređaju posjetitelja ili kupca koji se koriste za prikupljanje podataka o posjetama web mjestu. Što se tiče vanjskih usluga, primjenjuju se pravila i opći uvjeti za obradu osobnih podataka koji su dostupni na donjim poveznicama.

2. Dopuštenje za upotrebu kolačića

Ako su vaše postavke u pregledniku s kojim posjećujete web stranicu takve da prihvaćaju kolačiće, to znači da pristajete na njihovu upotrebu. Ako ne želite koristiti kolačiće na web mjestu ili ih želite ukloniti, možete pročitati postupak u nastavku. Međutim, uklanjanje ili blokiranje kolačića može rezultirati neoptimalnom izvedbom web stranice.

3. Obavezni i neobavezni kolačići i vaš pristanak 3.1. Tvrtka za upotrebu obveznih kolačića nije dužna pridobiti vaš pristanak (obvezni kolačići):

Obvezni kolačići su kolačići ključni za pravilno funkcioniranje web stranice i bez njih prijenos poruka u komunikacijskoj mreži ne bi bio moguć. TOvi su kolačići također potrebni kako bi vam tvrtka mogla ponuditi usluge dostupne na našoj web stranici. Omogućuju vam prijavu na korisnički profil, odabir jezika, pristajanje na uvjete i identificiranje korisničke sesije.

3.2. Kolačići koji nisu potrebni sa stajališta normalnog rada web stranice i za koje smo dužni dobiti vašu suglasnost (neobavezni kolačići):

Analitički kolačići

Ovi kolačići pomažu nam da shvatimo kako naši posjetitelji koriste našu web stranicu. Uz njihovu pomoć poboljšavamo korisničko iskustvo i identificiramo korisničke zahtjeve i trendove.Ove kolačiće koristimo samo ako ste se izričito složili s tim.

Kolačići za oglašavanje

Dodaci i alati trećih strana koji se koriste kao kolačići omogućuju rad funkcionalnosti, pomažu u analizi učestalosti posjeta i načinu korištenja web stranica. Ako se pojedinac ne složi s njihovim korištenjem, kolačići se neće instalirati, ali može se dogoditi da neke zanimljive značajke pojedinog web mjesta neće biti dostupne. Ove kolačiće koristimo samo ako ste se izričito složili s tim.

Kolačići društvenih mreža

Omogućuju pružanje sadržaja za objavljivanje na društvenim mrežama i bilježenje vaših odluka kako bi mogli pružiti osobnije i poboljšano korisničko iskustvo.Ove kolačiće koristimo samo ako ste prijavljeni na Twitter, Facebook ili Google korisnički račun prilikom korištenja web stranice.

4. Kako upravljati kolačićima?

Kolačićima možete upravljati klikom na vezu "Postavke kolačića" u podnožju web stranice.

Također možete kontrolirati i mijenjati postavke kolačića u svom web pregledniku.

U slučaju da želite izbrisati kolačiće sa svog uređaja, savjetujemo vam da slijedite opisane postupke, koji će najvjerojatnije ograničiti funkcionalnost ne samo naše web stranice, već i većine drugih web stranica, jer je upotreba kolačića konstanta u velikoj većini suvremenih web mjesta.