LECKER, QUALITATIV UND KREATIV

 

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WER KOCHT IN KITCHEN CHALLENGES


Katja Bizant Lutar

Die Chefin in der heimischen LCHF-Küche und kreative Schöpferin von LCHF/KETO-Rezepten. Ich experimentiere und kreiere gerne neue Rezepte, natürlich aus Zutaten, die für LCHF/KETO geeignet sind. Schlechte Gesundheit, schwere Migräne und allgemeine Erschöpfung des Immunsystems vor einigen Jahren waren der Auslöser für eine Lebensstiländerung. Mit einer Änderung der Ernährung habe ich meine Gesundheit und sogar Überschüsse an Energie zurückgewonnen, die ich jetzt fleißig für die Forschung in der Küche und die Verbreitung meines Wissens und meiner Erfahrungen im Bereich der LCHF-Ernährung nutze. Ich bin die Autorin vieler Rezepte, die Sie hier finden können. Ich bin auch Eigentümerin der Marke Live & love, die eine Reihe von Qualitätsprodukten vereint und zusammen mit meinem Mann Matej betreibe ich den Online-Shop LCHF Style.

Jure Galičič

Ich bin seit vielen Jahren von Kochen fasziniert und habe auch in der Saison 2022 in der Show Masterchef teilgenommen. Neben dem Kochen faszinieren mich zahlreiche künstlerische Richtungen. Wenn ich zusammenfasse, was andere über mich sagen, kann ich schreiben, dass ich ein Mensch mit vielen Talenten bin. Die Leute kennen mich am besten als jemanden, der immer für Humor in der Gesellschaft sorgt. Ich bin auch Mitglied der Kultur-Künstlerischen Gesellschaft Fofite, wo ich als Mitglied der Theatergruppe mehrere Rollen spielte, als Mentor der Filmsektion organisierte ich die 12. Abende der Filmmusik und ich bin auch ein Synchronsprecher von Zeichentrickfilmen (wie Wild Kratts). Ich bin ein großer Cineast, ein Liebhaber von Filmmusik, ich besuche sehr gerne Konzerte von Filmmusik und sammle auch Film-Erinnerungsstücke oder Gegenstände aus Filmen.

ÜBER DIE SHOW

Die Kochshow Kitchen Challenges wird Ihnen hervorragende Rezepte auf eine etwas andere Weise servieren.

In der Show stellen sich Katja und Jure besondere Herausforderungen - wie man köstliche Gerichte kochen kann, die selbst die anspruchsvollsten Esser zufriedenstellen. Dabei wird unsere Kreativität auf die Probe gestellt, denn der rote Faden der Küchenherausforderungen ist, dass die Gerichte glutenfrei sind, ohne Getreidemehle, ohne Hefe, ohne zugesetzten Zucker und mit dem niedrigstmöglichen Anteil an Kohlenhydraten. Durch das Kochen entdecken wir verschiedene Ideen und Rezepte, die Ihre Speisekarte erleichtern und interessanter gestalten, insbesondere für diejenigen, die kein Gluten, Getreidemehle konsumieren, die nach den LCHF/KETO/Low Carb-Prinzipien essen oder Probleme mit dem Blutzucker haben.

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